Vietnam Coffee Drip sebenarnya merupakan coffee maker khas dari Vietnam. Ternyata sangat cocok dipakai untuk memaksimalkan cita rasa kopi. Cita rasa kopi jawa yang kuat dan harum bisa muncul dengan tajam dan tentunya tanpa ampas.
Secara prinsip, alat ini menetesan sari kopi secara perlahan lahan dari atas sehingga bercampur dengan air (pada cangkir di bawahnya). Cita rasa kopi yang dihasilkan tidak bisa dibilang serupa dengan hasil dari French press coffee maker.
Mana yang lebih baik?
Tergantung selera Anda, tetapi saya dan beberapa kerabat cenderung lebih suka cita rasa kopi yang diproses dengan vietnam drip/classic drip ini. Jika Anda belum punya alat ini, saya sangat menyarankan Anda untuk membeli dan mencobanya sendiri. Harganya tidak seberapa dibandingkan hasil kopi yang anda dapatkan.
Selamat mencoba ^^
0 komentar:
Post a Comment